Curso online: Bordes Perfectos / El Método VanilleCouture 🎂

¡Bienvenido a nuestro curso del Método VanilleCouture de Bordes Perfectos! Aprende los procesos de elaboración de pasteles de fondant desarrollados por Lili Cuéllar y Willie Soto que incluye una serie de técnicas que van desde el horneado de bizcochos hasta 3 diferentes formas de forrado de pasteles con fondant con bordes perfectos con el método VanilleCouture. Además, aprenderás la elaboración de 3 pasteles de un piso con sus clásicas decoraciones de cumpleaños y temática de T-Rex. En este curso aprenderás: 🎂 Proceso que utilizamos en VanilleCouture para crear pasteles resistentes al calor, super lisos y con bordes perfectos 🎂 Horneado de bizcocho, cuidados y recomendaciones para almacenarlo 🎂 Rellenado de pastel con ganache y recomendación de rellenos para pasteles de fondant 🎂 Te compartiremos la receta de nuestra cubierta resistente al calor, así como las marcas de ingredientes que utilizamos 🎂 También te enseñaremos los pasos para dejar pasteles súper lisos y, por supuesto 🎂 Tres técnicas de forrado de pasteles con fondant con bordes perfectos siendo 2 de ellas, desarrolladas y creadas por VanilleCouture. 🎂 Por último, decoraremos 3 pasteles con técnica de cumpleaños muy al estilo de los vanilos. Este curso está dirigido a pasteleros profesionales y novatos que buscan mejorar sus técnicas de decoración para alcanzar acabados perfectos o para aquellos que están comenzado a hacer pasteles de fondant pero aspiran a aprender de la forma más completa de la mano de profesionales experimentados. Los requisitos que necesitarás para poder tomar esta clase son, principalmente, mucha pasión por la pastelería con fondant y muchas ganas de ser mejor cada día. Aunque ayuda tener nociones básicas de pastelería, este curso puede ser tomado por novatos ya que se ven algunos aspectos básicos de horneado y rellenado de pastel. ¿Estás listo para llevar tus pasteles al siguiente nivel?