CALENDARIO DE CLASES PRESENCIALES
¡Muchas gracias por tu amable interés en nuestras clases presenciales!
A continuación encontrarás todas las fechas que tenemos programadas para clases presenciales así que, tómate un minuto para definir qué clase se acomoda mejor a tu agenda.
Si existe una fecha que te interese, te pedimos que por favor nos envíes un correo a: clasesvcc@gmail.com para poder enviar la información completa así como los detalles para poder realizar el apartado de tu lugar.
Todas las clases marcadas como "CDMX", se imparten en nuestro estudio privado en la colonia Juárez de la Ciudad de México.
¡Nos vemos en el aula!
CLASE PRESENCIAL
GALLETAS NAVIDAD KAWAII
CHEF LILI CUÉLLAR
CDMX, VanilleCouture
9 de diciembre
Precio: $2,950
INCLUYE LOS CORTADORES DE REGALO
¿Estás list@ para tomar una clase intermedia / avanzada con la chef Lili?
Si ya tomaste una clase básica presencial y/o una clase online con la chef, ¡atrévete a escalar un nivel con estas increíbles galletas navideñas que ha creado para todos ustedes.
Para tomar esta clase es muy importante haber tomado una clase básica.
No necesitas ser expert@, pero sí tener conocimientos básicos de cómo tomar la manga, delinear y rellenar galletas.
Algunas de las técnicas a desarrollar en la clase son:
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Consistencias en royal icing.
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Elaboración de personajes Kawaii.
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Delineado de precisión.
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Volumen en icing en áreas pequeñas.
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Aplicaciones de diamantina comestible.
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Elaboración de transfers de royal icing.
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Aplicaciones de fondant.
¡Atrévete a subir de nivel!
CLASE PRESENCIAL
GALLETAS NAVIDAD BÁSICA
CHEF LILI CUÉLLAR
CDMX, VanilleCouture
16 de diciembre
Precio: $2,800
SOLD OUT
¡Aprende a elaborar hermosas galletas con royal icing guiada por una de las mejores decoradoras de México!
Durante esta clase presencial, la chef Lili Cuéllar te enseñará todos los procedimientos y tips para comenzar a crear galletas hermosas, desde el horneado perfecto y nuestra receta de royal icing hasta la decoración de 5 hermosas galletas con temática de Navidad.
Algunas de las técnicas a desarrollar en clase son
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Recetario con receta especial de galletas de vainilla.
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Receta de royal icing.
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Cómo lograr las consistencias perfectas de royal icing.
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Cómo hornear galletas.
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Tranferencia de imágenes en galletas.
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Delineado y rellenado de galletas con royal icing.
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Aplicación de glitter comestible.
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Creación de personajes.
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Entre muchas otras técnicas y tips...
¡La chef Lili estará a tu disposición para apoyarte!, así que apúntate a su clase hoy mismo.