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Curso Online: Galletas decoradas - Solo Recetas / Procedimientos / Tips 馃構

  • 5 pasos

Sobre

Este curso no incluye grupo ni contestaci贸n de preguntas y respuestas, solo incluye recetas, procedimientos y un video de preguntas comunes. Consta de videos grabados en HD con enfoque a las manos m谩s 37 minutos de preguntas y respuestas frecuentes y es impartida por parte de la chef Lili Cu茅llar de VanilleCouture. A diferencia del curso de unicornios, este curso solo incluye las recetas, procedimientos y archivos adicionales, no incluye la decoraci贸n de las galletas. Esta clase online est谩 dividida en 3 cap铆tulos y un video de preguntas y respuestas frecuentes. En la Unidad 1 Lecci贸n 1 aprender谩s: 馃Elaboraci贸n de la masa de galletas 馃Tiempo de vida de la masa cruda 馃Tiempo de vida de la galleta horneada 馃Tips en la elaboraci贸n de la masa 馃Estirado de la masa de galletas 馃C贸mo elegir los mejores cortadores de galleta 馃Cortado de la masa con cortadores de galletas y con plantillas a mano 馃C贸mo hacer galletas con palito 馃Secretos para que la masa no se deforme En la Unidad 1 Lecci贸n 2 aprender谩s: 馃Elaboraci贸n del royal icing 馃Recomendaciones de marcas 馃Consistencias de royal icing 馃Tips para que siempre te quede igual la consistencia 馃Pintar el royal icing 馃C贸mo evitar el exceso de burbujas en el icing 馃C贸mo guardar tu icing 馃Preparando las mangas pasteleras Unidad 2: 馃Dudas y preguntas frecuentes

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Vista general

Instructores

Precio

$299.00

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