Sobre
¡Bienvenido a nuestro curso del Método VanilleCouture de Estructuras en pasteles de fondant! Deja de preocuparte por el montaje de los pasteles de pisos con el Método VanilleCouture de estructuras en pasteles de fondant, que consiste en una serie de técnicas y procedimientos 100% probado por más de 10 años, y que garantiza que puedas elaborar y transportar pasteles sin sufrimiento y poder tomar decisiones de forma segura, además de tener la guÃa de qué hacer para obtener pasteles de pisos impecables. En este curso aprenderás: 🎂 Proceso para elaborar pasteles de fondant en pisos. 🎂 Estructura infalible para montar pasteles. de fondant. 🎂 Preparación de base para pasteles. 🎂 Preparación de soportes. 🎂 Elaboración de pasteles de doble altura. 🎂 Cómo refrigerar pasteles de fondant - Método VanilleCouture. 🎂 TeorÃa del frÃo y humedad - Método VanilleCouture. 🎂 Preparación de flores naturales para introducir en pastel. 🎂 Creación de boutquets en pasteles con flores naturales. 🎂 Cómo transportar pasteles montados - Se simula una entrega de pastel real. 🎂 ¡Entre muchos tips más!. 🎂 No incluye procesos básicos tratados en el curso Online de Bordes Perfectos y se trabaja sobre pasteles ya rellenos. Este curso está dirigido a pasteleros profesionales y novatos que desean aprender el proceso de montaje y transporte de pasteles de pisos elaborados con fondant y cuyo sistema nos ha dado la tranquilidad de poder transportarlos con seguridad y confianza. Para poder tomar este curso, es recomendable tener conocimientos previos en la elaboración de pasteles con fondant ya que no se verán aspectos básicos como recetas, rellenado o cubiertas debido a que centraremos la atención en crear estructuras fuertes y resistentes. Recuerda que contamos con el curso de bordes perfectos donde se ve gran cantidad de estos procesos básicos. ¿Estás listo para llevar tus pasteles al siguiente nivel y perder el miedo a transportarlos?
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